1 кг алма,
1,2 кг секер
400 мл су.
✅ Дайындау:
Алманы тураймыз. Суды қайнатамыз. Алманы 5-7 минут қайнатып, сосын бірден суық суға саламыз. Ыстық суға қант салып, шәрбат қайнатамыз.
Шәрбатты алмаға құямыз. Алманы 5-6 сағатқа шалдырып, қайтадан 5-7 минут қайнатамыз, суытамыз. Процесті 2-3 рет қайталаймыз.
Банка жабамыз.