Табақ тарту ережесі: Әр қонақтың өз сыбағасы бар

 Сый табақ — бас, жамбас, қазы-қарта, жал-жая, құйрық, сүбе.

 Құда табақ — бас, жамбас, қазы-қарта, жал-жая, құйрық бауыр.

 Құдағи табақ — жақ, қазы-қарта, қарын, тоқ ішек, асықты жілік.

 Жеңге табақ — асықты жілік, сүбе, қабырға, мойын омыртқа, құйрық, өкпе, ұлтабар.

 Беташар табақ — сүбе, төс еті, қарын, ащы ішек, құйымшақ, мойын омыртқа.

 Күйеу табақ — төс, тоқпан жілік, қабырға, омыртқа еті, қазы-қарта, жауырын, қойдың.

 Қыз табақ — құйымшақ, тоқпан жілік, бел омыртқа, құйрық, қабырға.

 Құрдас табақ — тоқпан жілік, омыртқа, сүбе қабырға, қазы, құйрық.

 Бала табақ — бел омыртқа, қабырға, бүйрек, бақай, асықты жілік.