Басты бет » Авторские архивы: admin (страница 143)

Архив блога

Тәтті тағамдар

Дастархан мәзірі ХАЛУА Қажетті шикізаттар: 2 стақан шемішке (немесе пісте); 1,5 стақан ұн; ½ стақан су; 70 гр. пісте майы (немесе сұйық майдың кез келген түрі) Дайындау тәсілі: Бірінші су мен шекерді қайнатып, қою шекер су дайындап аламыз. Пістені қазанға салып, отқа қуырамыз. Енді қуырылған пістені қабығымен бірге ет тартқыштан өткіземіз. Ұнды да ыстық қазанда үнемі араластыра отырып, қоңыр түске ...

Толығырақ »

Гүлшара ӘБДІҚАЛЫҚОВА: «Ең бастысы, жастардың тарихқа, ұлттық мәдениетке, дәстүрге қызығушылығын ояту»

Қазақстан Республикасының Мемлекеттік хатшысы Гүлшара Әбдіқалықованың төрағалығымен Қазақстан Республикасы Президенті жанындағы Жастар саясаты жөніндегі кеңестің кезекті отырысы өтті, – деп хабарлайды Abai.kz. Жиынға Дін істері және азаматтық қоғам министрі Д. Кәлетаев, Мәдениет және спорт министрі А. Мұхамедиұлы, Оңтүстік Қазақстан облысының әкімі Ж. Түймебаев, Алматы қаласының, Алматы, Жамбыл және Қызылорда облыстары әкімдіктерінің өкілдері, жастар ұйымдарының көшбасшылары, жастар саясаты саласының сарапшылары және ...

Толығырақ »

Мықты адамдардың 50 ерекшелігі

Өмірде үлкен жетістіктерге жетіп, табысты болу үшін белгілі бір ережелерді сақтау қажет. Оны бүгінде психолог мамандар да растайды. Адам ең алдымен еріншектіктен, күдіктен, сенімсіздіктен, қызғаншақтықтан арылғаны жөн. Бұл қасиеттер кез келген адамның бойында болады. Дегенмен өзін-өзі тәрбиелей білетіндер жағымсыз қасиеттерден құтыла алады. Жақсы өмір сүргіңіз келсе, мамандардың кеңесіне құлақ түре жүріңіз.  Мықты адамдар тығырықтан шығатын жол іздейді, ал әлсіздер күйзеліске ...

Толығырақ »

Ақ отау

Қыз ұзату, келін түсіру дәстүрі Жаушы жіберу. Ұлттық ұғымымызда келін түсіру салты ең маңызды дәстүрлердің бірінен саналады. Ол үшін алдымен қыз көріп, жар таңдау мақсатында жаушы жіберу дәстүрі болған. Демек, жаушы дегеніміз – қыз айттыруға баратын өкіл. Ол қыздың әке-шешесімен сөйлесіп, өзара келіскен жағдайда құда түсетін кезді белгілейді. Осылайша, екі жақ үйлену тойы дәстүрлерін біріге орындайды. Жаушы келген кезде қыз ...

Толығырақ »

СІЗ ҚАНДАЙСЫЗ… ЖАҒЫМПАЗ ЕМЕССІЗ БЕ?

Жиі естиміз. Жағымпаздардың сөздерін. Май ішкендей қылады. Ұялмайды да. Сонысын мақтаныш тұтады. Тіпті, той-томалақтың өзінде жағымпаздықтың «жақсы үлгісін» көрсететін ағаларымыз қаншама. Ал ұлықтардың ұлтарағына айналуға бейіл жағымпаздар туралы айтпасақ та болады. Еске сала кетейін, бұл өткенде өздеріңіз менің парақшамнан оқыған «ҚҰЛДЫҚ САНА», «ЖЕМҚОРЛЫҚ», «ПАРАҚОРЛЫҚ» сияқты ұлттың дамуына бірінші кезекте кері әсері бар әдеттерден арылу, һәм РУХАНИ ЖАҢҒЫРУДЫ ӘРКІМ ӨЗІНЕН БАСТАУ ...

Толығырақ »

ҚЫМЫЗ

Моңғолияның Баян-Өлгей аймағында шығатын Моңғолия қазақтарының тәуелсіз әдеби-көркем, ғылыми, танымдық «Шұғыла» журналында жарияланған ақын Жанкелді Қабдөсұлының жырларын оқырмандар назарына ұсынамыз.   ҚЫМЫЗ Бір ғанибет таңменен бие жиған, Қиқулатып әкелсем айдап қырдан. Бәрі шығып қаумалап жан-жағынан Ептеп ұстап құлынды байлаттырған. Қандай қызық жайлауда бие байлап, Бие бауда шай ішсек «желі майлап». Ноқта ұысып, туласа жас құлындар тілек тілер қария «иә, құдайлап». ...

Толығырақ »

Періште мен сәби

« — Сәлем. Тұтқаны қоймашы, өтінемін. — Саған не керек? Сенің бос сөзіңді тыңдап отыратын уақыт жоқ. Болшы тез! — Мен бүгін дәрігердің қарауында болдым… — Сонымен… — Аяғымның ауыр екендігі анықталды. Үшінші айдан асыпты… — Мен не істейін? Бар да алдырып таста! Маған проблема керек емес. Басымды ауыртпа! — Алдыруға кеш дейді. Енді не істеймін? — Онда менің телефон ...

Толығырақ »

Сенатор Мұрат БАҚТИЯРҰЛЫ: «Мемлекеттік тілді оқытуды балабақшадан бастау қажет»

Не істелсе де ұлттық, мемлекеттік тұтастық үшін жасалады. Сол тұтастықты құрайтын басты мәселе тіл тұтастығы. Ал оны қалыптастыру үшін бұл тәрбие балабақшадан бастау алуға тиіс. Кешеден бері сенатор Мұрат Бақтиярұлының латын әліпбиін балабақшалардан бастап оқыту туралы Үкімет басшысына арналған депутаттық сауалы ел ішінде қызу талқыланып жатыр. Депутаттық сауалды талқылауда әртүрлі ауытқушылық, бұра тарту, түсінбеушілік тумауы үшін, сауал мәтінін толық ұсынып отырмын, ...

Толығырақ »

Ұлттық рух қайда? Аттың үстінде

Ұлттық код дегенді әркім әрқалай түсінеді. Біздің білетініміз, ол мемлекет басшысының «Болашаққа бағдар: Рухани жаңғыру» мақаласында айтылғандай, ол сіз бен біздің, яғни қазақтың жүрегінің ішінде болуы тиіс «рухани тамыр». Айтыскер ақын Бекарыс Шойбековтың «Атқа мінген кезімде менің өзім, таққа мінген адамды менсінбеймін!» деген сөзі бар. Ол сөз рас болар. Атқамінер деген сөз бар. Қазақ бұлай деп атқа мінуге физикалық мүмкіндігі ...

Толығырақ »

Ананың ұлына кеңесі

Ердің екі сөйлегені – өлгені. Уәде бермеуге тырыс. Әйтпесе, сөзіңде тұр. 2. Қысқа, нұсқа сөйле. Дауысың анық болсын. 3. Көп тыңда. Аз сөйле. Сөзіңнің артынан ісіңмен үлгеруге жаныңды сал. 4. Өсек айтылатын жерде болма. Кездейсоқ болған жағдайда қосылма. Кесіп тастауға тырыс 5. Таспен атқанды аспен ат – жеңісің! Содан кейін алшақ жүр. 6. Ренжітпе! Жүйелі қарғыс иесін табады. 7. Ешқашан мақтанба! ...

Толығырақ »